Restauración premium
Referencias pensadas para cartas, maridajes, sobremesas y experiencias de mesa donde cada elección habla del nivel de la casa.
Boutique privada de spirits de alta gama
Una casa de
botellas singulares
para quienes reconocen
origen, rareza y ritual
Whisky premium, champagne de prestigio y referencias de colección seleccionadas por heritage, craftsmanship y capacidad de dejar recuerdo desde el primer gesto.
Selección expertaEnvío aseguradoAtención personal
Selección curada
Piezas que definen el tono de la casa.
Whisky
Akashi Japanese Blended Whisky
Akashi Japanese Blended Whisky es la expresión más accesible de White Oak Distillery (Eigashima Shuzo), la destilería con la licencia de whisky más antigua de Japón (1919). Un blended suave y equilibrado que refleja el estilo costero de Akashi, donde la brisa del mar interior de Seto influye en la maduración.
37,95 EUR
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Whisky
Akashi Japanese Single Malt Sherry 5 Years Cask Whisky
Single malt japonés envejecido 5 años en barricas de jerez Pedro Ximénez y Oloroso. 50% ABV, sin filtración en frío. edición limitada anual.
171,95 EUR
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Ginebra
Amuerte Coca Gin Blue Edition
edición limitada belga con hoja de coca peruana e higos azules brasileños. Botella con pan de oro 24K.
83,95 EUR
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Ginebra
Amuerte Coca Gin Green Edition
edición limitada de Amuerte con curuba (banana passionfruit) y hoja de coca peruana. Botella verde con pan de oro 24K.
83,95 EUR
Ver detalleThe private pourUna selección editorial
Una selección editorial
de casas excepcionales.
Relatos breves de marcas y categorías para quienes coleccionan origen, diseño y rituales de servicio.
1 / 9Confianza gastronómica
Velclare entra en el ecosistema profesional de Richard Alcayde.
Restaurantes, caterings, experiencias privadas y espacios donde el producto también comunica estatus: Velclare se incorpora a una mirada gastronómica construida desde la cocina, la asesoría y los eventos premium.
Eventos y hospitality
Botellas y piezas con presencia para celebraciones, marcas, espacios VIP y momentos donde el producto forma parte del recuerdo.
Canal empresas
Selección personalizada, catálogo profesional y acompañamiento para negocios que buscan diferenciarse con criterio.
Chef ejecutivoAsesor gastronómicoEventos premium
Destilados de autor
Visión propia, origen real
Destilados nacidos de una visión personal. Rod Stewart con el scotch de Loch Lomond y Emma Watson con uvas Grand Cru de Chablis.
Rod StewartScotch Whisky
El scotch de Rod Stewart, destilado en Loch Lomond
Blended scotch whisky creado por Rod Stewart junto a la destilería Loch Lomond. Una referencia con carácter propio y origen verificado.
Emma WatsonGin Premium
La ginebra de Emma Watson, cultivada en Chablis
Ginebra premium destilada con uvas Grand Cru de Chablis. B-Corp certificada. Gold en Gin Masters 2023.
Recorridos editoriales
Recorridos editoriales para comprar por rareza, ritual y presencia.
Champagne Carbon
La línea más emblemática de la boutique, con cuvées de alta presencia y ediciones especiales de fuerte deseo visual.
Whisky japonés
Single malts, blends y granos de Japón. Chichibu, Kanosuke, Kujira y destilerías con precisión de origen y rareza real.
Cognac y sobremesa
Cognacs de Grande Champagne, armagnac y rones añejos para el ritual de la sobremesa lenta.
Botellas escénicas
Piezas donde el diseño, la materialidad y la puesta en escena elevan la botella a objeto de arte.
Familias de producto
Familias de producto leídas desde origen, estilo y ocasión.
El servicio
El servicio también forma parte de la pieza.
Te acompañamos antes, durante y después. Discreción, conocimiento y logística a la altura de lo excepcional.
Selección curada
Piezas evaluadas por experto con acceso a referencias exclusivas.
Compra segura
Pago cifrado y envío asegurado con total confidencialidad.
Atención personal
Asesoría 1:1 para encontrar la botella perfecta y el momento ideal.
Canal horeca
Condiciones y catálogos especiales para profesionales.
